{"id":14578,"date":"2022-03-21T18:35:47","date_gmt":"2022-03-21T17:35:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.newsendip.com\/lhuile-en-indonesie-entre-penuries-flambee-des-prix-et-une-supposee-mafia\/"},"modified":"2024-07-18T16:01:24","modified_gmt":"2024-07-18T14:01:24","slug":"huile-en-indonesie-entre-penuries-flambee-des-prix-et-une-supposee-mafia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newsendip.com\/fr\/huile-en-indonesie-entre-penuries-flambee-des-prix-et-une-supposee-mafia\/","title":{"rendered":"L\u2019huile en Indon\u00e9sie&nbsp;: entre p\u00e9nuries, flamb\u00e9e des prix et une suppos\u00e9e mafia"},"content":{"rendered":"<p><strong>L\u2019Indon\u00e9sie tente de r\u00e9guler son march\u00e9 d\u2019huile de cuisine ce qui am\u00e8ne des variations de prix et de soudaines p\u00e9nuries. Le ministre du commerce pr\u00e9tend qu\u2019une \u00ab\u202f<em>mafia de l\u2019huile\u202f\u00bb<\/em> est coupable de sp\u00e9culation.<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_14434\" aria-describedby=\"caption-attachment-14434\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-14435 size-large\" src=\"https:\/\/www.newsendip.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Trade-Minister-Indonesia-cooking-oil-1024x683.webp\" alt=\"Muhammad Lutfi, ministre indon\u00e9sien du commerce, dans un supermarch\u00e9 de Jakarta le 18 mars 2022\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.newsendip.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Trade-Minister-Indonesia-cooking-oil-1024x683.webp 1024w, https:\/\/www.newsendip.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Trade-Minister-Indonesia-cooking-oil-60x40.webp 60w, https:\/\/www.newsendip.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Trade-Minister-Indonesia-cooking-oil-720x480.webp 720w, https:\/\/www.newsendip.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Trade-Minister-Indonesia-cooking-oil-300x200.webp 300w, https:\/\/www.newsendip.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Trade-Minister-Indonesia-cooking-oil-768x512.webp 768w, https:\/\/www.newsendip.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Trade-Minister-Indonesia-cooking-oil-1536x1024.webp 1536w, https:\/\/www.newsendip.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Trade-Minister-Indonesia-cooking-oil.webp 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><figcaption id=\"caption-attachment-14434\" class=\"wp-caption-text\">Muhammad Lutfi, ministre indon\u00e9sien du commerce, dans un supermarch\u00e9 de Jakarta le 18 mars 2022 | \u00a9 Relations publiques du minist\u00e8re du commerce de l\u2019Indon\u00e9sie<\/figcaption><\/figure>\n<p>Le government indon\u00e9sien fait face \u00e0 des difficult\u00e9s de ma\u00eetriser le march\u00e9 de l\u2019huile suite \u00e0 une augmentation des prix de plus de 40% depuis le d\u00e9but 2022 avec une augmentation mondiale des&nbsp;prix.<\/p>\n<p>Le 18 mars dernier, le ministre du commerce indon\u00e9sien Muhammad Lutfi se rend dans des magasins de Jakarta pour constater que les bouteilles standard et de marque d\u2019huile de cuisine remplissent les \u00e9tals. Mais il s\u2019av\u00e8re malgr\u00e9 tout surpris de cette soudaine disponibilit\u00e9. \u00ab\u202f<em>Je suis \u00e9galement confus sur o\u00f9 tout cela vient-il. Tout d\u2019un coup, tout est apparu.<\/em>\u202f\u00bb commentait le ministre pendant une discussion avec des femmes selon <a href=\"https:\/\/www.tribunnews.com\/bisnis\/2022\/03\/19\/minyak-goreng-mendadak-melimpah-mendag-lutfi-bingung-barang-ini-dari-mana\">Tribun News<\/a>.<\/p>\n<p>Deux jours auparavant, le gouvernement a en effet supprim\u00e9 son syst\u00e8me de plafond de prix, le Prix Final Maximum, concernant les huiles de marques et condtionn\u00e9es.<\/p>\n<h2>Contr\u00f4ler les prix a augment\u00e9 la p\u00e9nurie d\u2019huile<\/h2>\n<p>Depuis mi-janvier, le governement indon\u00e9sien a \u00e9tabli un tarif maximum sur les huiles de cuisine pour tenter de diminuer les augmentations de prix dans les commerces du pays. Mais pour juguler la hausse des prix, les autorit\u00e9s indon\u00e9siennes ont modifi\u00e9 leur strat\u00e9gie \u00e0 de nombreuses reprises.<\/p>\n<p>Elles ont tout d\u2019abord limit\u00e9 le prix maximum de l\u2019huile conditionn\u00e9e \u00e0 14,000 rupiah (US$1) le litre dans les supermarch\u00e9s mais pas dans les commerces de proximit\u00e9. \u00c0 partir du 1er f\u00e9vrier, le Prix Final Maximum, pour l\u2019huile en vrac \u00e9tait \u00e9tabli \u00e0 11,500 rupiah le litre, l\u2019huile conditionn\u00e9e simple \u00e0 Rp13,500\/litre, et l\u2019huile de marque \u00e0 Rp14,000\/litre pour tous les commerces du&nbsp;pays.<\/p>\n<p>L\u2019huile en vrac est vendue dans les march\u00e9s traditionnels ou les commerces de proximit\u00e9 dans des sacs en plastique sans aucune marque ou packaging. C\u2019est le produit le plus abordable et le premier choix pour la population indon\u00e9sienne. L\u2019huile conditionn\u00e9e est vendue en bouteilles ou dans des contenants plus solides et est plus haut de&nbsp;gamme.<\/p>\n<p>De plus, l\u2019Indon\u00e9sie a restreint les exportations fin janvier pour am\u00e9liorer son approvisionnement sur le territoire. Le 9 mars, elle a ensuite augment\u00e9 cette exigence, via l\u2019Obligation du March\u00e9 National, en passant de 20% \u00e0 30% de la production d\u2019huile brute destin\u00e9e \u00e0 la consommation locale.<\/p>\n<p>Mais \u00e0 mesure que le gouvernement essay\u00e9 d\u2019augmenter l\u2019offre sur le territoire en huile, les rayons se vidaient. Par ailleurs, l\u2019huile pouvait \u00eatre vendue \u00e0 des prix plus \u00e9lev\u00e9s que la r\u00e9glementation, tandis que des magasins manquaient d\u2019huile v\u00e9g\u00e9tale malgr\u00e9 le rationnement des ventes.<\/p>\n<p>En essayant de limiter l\u2019inflation, le gouvernement semble avoir en fait empir\u00e9 la situation. Il a reconnu que sa m\u00e9canique de contr\u00f4le des prix a augment\u00e9 les p\u00e9nuries.<\/p>\n<h2>De nombreux changements dans sa politique de r\u00e9gulation<\/h2>\n<p>Par cons\u00e9quence, en plus de supprimer les prix plafonds sur les huiles premium le 16 mars, le gouvernment a \u00e9galement supprim\u00e9 les restrictions sur les volumes d\u2019exportation. Il a choisi de doubler ses taxes \u00e0 l\u2019export \u00e0 la&nbsp;place.<!--more--><\/p>\n<p>Lundi dernier, l\u2019Assocation Indon\u00e9sienne de l\u2019Industrie d\u2019Huile V\u00e9g\u00e9tale (GIMNI) avait demand\u00e9 que les 30% de pr\u00e9f\u00e9rence nationale soit annul\u00e9s car le secteur craignait que les limites d\u2019exportations endommage les relations avec ses clients et qu\u2019il ne tourne vers d\u2019autres pays comme la Malaisie. L\u2019Indon\u00e9sie est le premier producteur et exportateur d\u2019huile de&nbsp;palme.<\/p>\n<p>Mais alors que l\u2019huile est soudainement devenue abondante dans les commerces indon\u00e9siens la semaine derni\u00e8re, son prix a&nbsp;bondi.<\/p>\n<p>Pendant le weekend, le prix au d\u00e9tail de l\u2019huile de cuisine a augment\u00e9 entre 7% et 9% \u00e0 l\u2019\u00e9chelle nationale selon le National Strategic Food Price Information. L\u2019huile en vrac \u00e9tait vendue au prix de Rp18,950\u202fen moyenne le 21&nbsp;mars.<\/p>\n<p>Le ministre de l\u2019Industrie fixa le 21 mars le nouveau prix plafond sur l\u2019huile v\u00e9g\u00e9tale vendue en vrac. Il a \u00e9t\u00e9 mis \u00e0 Rp14,000 le litre, le prix qui \u00e9tait pr\u00e9c\u00e9demment celui fix\u00e9 pour les huiles les plus premium.<\/p>\n<p>Il a aussi ordonn\u00e9 \u00e0 tous les producteurs de fournir de l\u2019huile en vrac au march\u00e9 national pour les m\u00e9nages et les petites entreprises afin d\u2019assurer sa disponibilit\u00e9 et la statbilit\u00e9 du prix.\u00ab\u202f<em>L\u2019huile de cuisine est un bien industriel strat\u00e9gique qui concerne la vie de nombreuses personnes et sa disponibilit\u00e9 \u00e0 une r\u00f4le important au niveau social et \u00e9conomique,<\/em>\u202f\u00bb le minist\u00e8re a d\u00e9clar\u00e9.<\/p>\n<p>Au total, 81 entreprises doivent fournir 14,000 tonnes d\u2019huile en vrac par jour. Afin de recevoir des subventions pour limiter l\u2019impact du prix plafond, les entreprises ne peuvent exporter l\u2019huile en vrac, ni la reconditionner ou la vendre \u00e0 des moyennes ou grandes entreprises<\/p>\n<h2>Une \u00ab\u202fmafia de l\u2019huile\u202f\u00bb selon le ministre du Commerce<\/h2>\n<p>\u00c0 la vue du chaos dans la cha\u00eene de livraison de l\u2019huile, le ministre du Commerce a accus\u00e9 jeudi qu\u2019une pr\u00e9tendue \u00ab\u202f<em>mafia de l\u2019huile<\/em>\u202f\u00bb profitait du syst\u00e8me. Quand l\u2019offre augmentait, les \u00e9tals restaient d\u00e9sep\u00e9rement vides. Lufti affirme que des fraudeurs utiliserait l\u2019huile en vrac subventionn\u00e9e pour la reconnditionner dans des produits de marque ou qu\u2019ils la revendrait sur le march\u00e9 noir, notamment \u00e0 l\u2019\u00e9tranger. Le ministre s\u2019est excus\u00e9 pour ne pas \u00eatre capable de contr\u00f4ler cette&nbsp;mafia.<\/p>\n<p>Certaines entreprises comme les distributeurs auraient stock\u00e9 l\u2019huile en attendant que les prix plafonds disparaissent. Selon la Commission de la concurrence d\u2019Indon\u00e9sie, seulement 4 groupes industriels contr\u00f4lent preque la moiti\u00e9 des champs de palmier \u00e0 huile et la production de l\u2019huile, ce que leur permettrait de dicter les lois du march\u00e9.<\/p>\n<p>Le ministre a donn\u00e9 des noms de suspets \u00e0 la commission qui a jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent int\u00e9rrog\u00e9 20 personnes.<\/p>\n<p>Mais pour <a href=\"https:\/\/www.tribunnews.com\/nasional\/2022\/03\/21\/dpr-tidak-ada-mafia-minyak-goreng-yang-ada-kesalahan-membuat-kebijakan\">Rachmat Gobel<\/a>, ancien ministre du commerce, affili\u00e9 \u00e0 la coalition au pouvoir et vice-pr\u00e9sident du conseil repr\u00e9sentatif du peuple il n\u2019existe pas de mafia de l\u2019huile. Mais uniquement de mauvaises politiques ont \u00e9t\u00e9 mises places. \u00ab\u202f<em>Nous avons commis un erreur dans la mise en place des politiques. C\u2019est tout. Ce sont des entrepreneurs qui cherchent \u00e0 gagner de l\u2019argent. Il ont rep\u00e9r\u00e9 une faille r\u00e9glementaire mais nous ne devrions pas imm\u00e9diatement les qualifier de mafia,\u202f\u00bb<\/em> il d\u00e9fendait lundi.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.newsendip.com\/fr\/certains-commerces-du-portugal-et-despagne-limitent-la-vente-dhuile\/\">L\u2019huile de cuisine<\/a> a \u00e9t\u00e9 mise sous le feux des projecteurs avec la guerre en Ukraine \u00e9tant donn\u00e9 que c\u2019est le<a href=\"https:\/\/www.newsendip.com\/fr\/lhuile-se-fait-rare-dans-les-rayons-de-commerces-allemands\/\"> premier exportateur d\u2019huile de tournesol<\/a>, et que de nombreux pays <a href=\"https:\/\/www.newsendip.com\/fr\/legypte-controle-le-prix-du-pain-non-subventionne-pendant-3-mois\/\">s\u2019inqui\u00e8tent de leur s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/a>.<\/p>\n<p>Pour le gouvernement d\u2019Indon\u00e9sie, s\u2019assurer et surveiller la stabilit\u00e9 des prix et les stocks de nourriture est devenu d\u2019autant plus important que le mois de <a href=\"https:\/\/www.newsendip.com\/fr\/lindonesie-reglemente-lutilisation-des-haut-parleurs-dans-les-mosquees\/\">Ramadan commence en avril<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.newsendip.com\/fr\/etiquette\/indonesie\/\"><strong>D\u00e9couvrez des actualit\u00e9s sur l\u2019Indon\u00e9sie<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019Indon\u00e9sie tente de r\u00e9guler son march\u00e9 d\u2019huile de cuisine ce qui am\u00e8ne des variations de prix et de soudaines p\u00e9nuries. 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