{"id":18382,"date":"2021-04-15T09:38:11","date_gmt":"2021-04-15T07:38:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.newsendip.com\/?p=18382"},"modified":"2024-07-23T18:06:54","modified_gmt":"2024-07-23T16:06:54","slug":"les-irlandais-boivent-lequivalent-de-plus-dune-pinte-de-biere-par-jour","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newsendip.com\/fr\/les-irlandais-boivent-lequivalent-de-plus-dune-pinte-de-biere-par-jour\/","title":{"rendered":"Les Irlandais boivent l\u2019\u00e9quivalent de plus d\u2019une pinte de bi\u00e8re par jour"},"content":{"rendered":"

Un Irlandais de plus de 15 ans boit l\u2019\u00e9quivalent de 200 litres de bi\u00e8re par an en moyenne. Mais si la consommation d\u2019alcool est toujours la m\u00eame qu\u2019il y a 30 ans, la bi\u00e8re est de plus en plus remplac\u00e9e par le vin et les spiritueux.<\/strong><\/p>\n

\"Irish
Irish drink more spirits and wine, less beer and less in pubs<\/figcaption><\/figure>\n

La plupart des Irlandais se consid\u00e8rent comme des buveurs mod\u00e9r\u00e9s<\/h2>\n

Selon l\u2019Ireland Health Research Board<\/a>, un Irlandais de plus de 15 ans a bu en moyenne 10,8 litres d\u2019alcool pur en 2019<\/strong>.<\/p>\n

C\u2019\u00e9tait l\u2019\u00e9quivalent de 436 pintes de bi\u00e8re \u00e0 4,3\u202f%<\/strong> \u2013 soit plus d\u2019une par jour \u2013 ou 113 bouteilles de vin, ou 39 bouteilles de whisky. (Le rapport pr\u00e9f\u00e9rait comparer avec des bouteilles de vodka que de whisky).<\/p>\n

De plus, un quart de la population irlandaise s\u2019abstient totalement de consommer de l\u2019alcool, ce qui signifie que ceux qui en boivent consomment des quantit\u00e9s encore plus importantes que la moyenne.<\/p>\n

Ceux qui boivent consomment l\u2019\u00e9quivalent de plus d\u2019une pinte et demie de bi\u00e8re par jour<\/strong> (574 par an). Plus de la moiti\u00e9 des buveurs irlandais sont class\u00e9s parmi les buveurs \u00e0 risque.<\/strong> Pourtant, pr\u00e8s de 3 buveurs sur 4 se per\u00e7oivent comme des buveurs l\u00e9gers<\/strong> (50\u202f%) ou mod\u00e9r\u00e9s (24\u202f%).<\/p>\n

Le gouvernement irlandais s\u2019\u00e9tait fix\u00e9 comme objectif de r\u00e9duire la consommation d\u2019alcool dans le pays d\u2019ici 2020. Mais la quantit\u00e9 enregistr\u00e9e est sup\u00e9rieure de 19% \u00e0 l\u2019objectif initial de 9,1 litres d\u2019alcool consomm\u00e9 par habitant pour 2020.<\/p>\n

En fait, les Irlandais n\u2019ont jamais bu moins de 10 litres d\u2019alcool pur par personne<\/strong> au cours des 30 derni\u00e8res ann\u00e9es. Apr\u00e8s un pic de consommation d\u2019alcool au d\u00e9but des ann\u00e9es 2000, avec 14,3 litres en 2001, la quantit\u00e9 absorb\u00e9e ces derni\u00e8res ann\u00e9es est similaire \u00e0 celle d\u2019il y a 30 ans.<\/p>\n

\"Consommation
Consommation d\u2019alcool en Irlande entre 1989 et 2019. Litres d\u2019alcool pur par personne et par type de boisson | Ireland Health Research Board<\/figcaption><\/figure>\n

Moins de bi\u00e8res dans les pubs mais plus de vin et de spiritueux \u00e0 la maison<\/h2>\n

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Les habitudes de consommation ont cependant chang\u00e9 au cours des ann\u00e9es. Dans les ann\u00e9es 90, les Irlandais buvaient plus de bi\u00e8re qu\u2019aujourd\u2019hui.<\/p>\n

En 1989, 70\u202f% de l\u2019alcool absorb\u00e9 provenait de la consommation de bi\u00e8re<\/strong>. Mais le ratio n\u2019a cess\u00e9 de diminuer et la bi\u00e8re ne repr\u00e9sente plus que 44% du total, compens\u00e9 par l\u2019augmentation du vin (28%) et des spiritueux (21%).<\/p>\n

La r\u00e9partition r\u00e9elle des boissons consomm\u00e9es serait est en fait plus proche de la r\u00e9alit\u00e9 avec ces chiffres : en moyenne, chaque personne \u00e2g\u00e9e de 15 ans et plus en Irlande a bu 195 pintes de bi\u00e8re, 28 pintes de cidre, 31 bouteilles de vin et 8 bouteilles de whisky en 2019.<\/p>\n

Le rapport sugg\u00e8re \u00e9galement que les personnes boivent moins dans les pubs. Entre 1999 et 2018, le nombre de licences de pubs a d\u2019ailleurs chut\u00e9 de 22%. Les pubs sont si d\u00e9serts que les autorit\u00e9s les consid\u00e8rent comme des lieux potentiels pour d\u00e9velopper des espaces de co-working et des incubateurs de start-up<\/a>.<\/p>\n

L\u2019Irlande n\u2019est que le neuvi\u00e8me taux de consommation d\u2019alcool par habitant<\/a> le plus \u00e9lev\u00e9 de tous les pays membres de l\u2019OCDE. Les plus gros buveurs sont les Lettons avec 12,6 litres, suivis des Autrichiens (12,6) et des Tch\u00e8ques (11,8)<\/strong>.<\/p>\n

D\u00e9couvrez plus d\u2019actualit\u00e9s d\u2019Irlande<\/a><\/strong><\/p>\n

Sources et liens utiles :<\/h3>\n