{"id":38804,"date":"2024-04-18T08:00:00","date_gmt":"2024-04-18T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.newsendip.com\/?p=38804"},"modified":"2024-11-13T14:52:15","modified_gmt":"2024-11-13T13:52:15","slug":"les-pays-bas-face-a-la-crise-de-lazote","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.newsendip.com\/fr\/les-pays-bas-face-a-la-crise-de-lazote\/","title":{"rendered":"Les Pays-Bas face \u00e0 la crise de l\u2019azote"},"content":{"rendered":"

Les Pays-Bas sont en proie depuis des ann\u00e9es \u00e0 une crise li\u00e9e aux \u00e9missions d\u2019azote provenant du fumier, ce qui d\u00e9truit les \u00e9cosyst\u00e8mes du pays selon les \u00e9cologistes. La d\u00e9rogation de l\u2019Union europ\u00e9enne permettant aux agriculteurs n\u00e9erlandais d\u2019utiliser davantage de fumier que leurs pays voisins prendra fin l\u2019ann\u00e9e prochaine.<\/strong><\/p>\n

\"troupeau
Les \u00e9missions d\u2019azote sont en partie caus\u00e9es par l\u2019agriculture intensive. | \u00a9 Daniel Alexandre Pascoa<\/figcaption><\/figure>\n

Les Pays-Bas<\/a> sont l\u2019un des plus petits pays d\u2019Europe mais, malgr\u00e9 leur petite taille, ils sont le deuxi\u00e8me exportateur mondial de produits agricoles en valeur, derri\u00e8re les \u00c9tats-Unis. En 2023, les exportations agricoles n\u00e9erlandaises se sont \u00e9lev\u00e9es \u00e0 124 milliards d\u2019euros, selon l\u2019office national des statistiques<\/a>.<\/p>\n

Mais l\u2019agriculture intensive a laiss\u00e9 ce petit pays avec des niveaux d\u2019oxyde d\u2019azote plus \u00e9lev\u00e9s que ne le permettent les r\u00e9glementations de l\u2019Union europ\u00e9enne. Ces \u00e9missions aggravent le changement climatique et peuvent nuire \u00e0 la biodiversit\u00e9.<\/p>\n

Depuis plus de cinq ans, ce que les N\u00e9erlandais appellent la crise du Stikstof<\/em> \u2013 la crise de l\u2019azote \u2013 oppose les \u00e9cologistes, arm\u00e9s des r\u00e9glementations europ\u00e9ennes, aux groupes d\u2019agriculteurs et \u00e0 l\u2019industrie agroalimentaire. Lass\u00e9s de supplier le gouvernement d\u2019agir, les \u00e9cologistes ont fait valoir devant la Cour europ\u00e9enne de justice et le Conseil d\u2019\u00c9tat n\u00e9erlandais, la plus haute juridiction du pays, que le gouvernement ne respectait pas les r\u00e8gles de l\u2019UE qui obligent les \u00c9tats membres \u00e0 prot\u00e9ger la biodiversit\u00e9.<\/p>\n

En mai 2019, le Conseil d\u2019\u00c9tat a rendu son arr\u00eat, donnant le coup d\u2019envoi de la crise du Stikstof<\/em>. Le tribunal a donn\u00e9 raison aux groupes environnementaux qui ont port\u00e9 l\u2019affaire, ordonnant au gouvernement de cesser de d\u00e9livrer des permis pour les projets \u00e9mettant de l\u2019azote jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il ait \u00e9labor\u00e9 un plan pour r\u00e9duire rapidement les \u00e9missions. Du jour au lendemain, 18 000 projets de construction, y compris des infrastructures essentielles et des projets de d\u00e9veloppement de logements, ont \u00e9t\u00e9 mis en veilleuse jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019une nouvelle strat\u00e9gie puisse \u00eatre \u00e9labor\u00e9e.<\/p>\n

Les agriculteurs n\u00e9erlandais sont descendus massivement dans la rue pour protester contre les objectifs du plan gouvernemental de r\u00e9duction drastique des \u00e9missions d\u2019azote, dont les \u00e9levages sont la principale source. La col\u00e8re suscit\u00e9e par une proposition du gouvernement visant \u00e0 atteindre les objectifs de l\u2019Union europ\u00e9enne en mati\u00e8re de pollution azot\u00e9e en r\u00e9duisant les troupeaux de b\u00e9tail a contribu\u00e9 \u00e0 propulser un nouveau parti politique populiste \u00e0 la premi\u00e8re place lors des \u00e9lections provinciales l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re : le BoerBurgerBeweging (BBB)<\/em> ou mouvement agriculteur-citoyen.<\/p>\n

D\u00e9rogation de l\u2019Union europ\u00e9enne<\/h2>\n

En 2020, les agriculteurs n\u00e9erlandais ont obtenu une d\u00e9rogation<\/a> de la part de l\u2019UE, les autorisant \u00e0 \u00e9pandre plus de fumier que les agriculteurs des pays voisins en raison de l\u2019exigu\u00eft\u00e9 de leur territoire. Mais cette position exceptionnelle expire en 2025 et les agriculteurs vont bient\u00f4t \u00eatre confront\u00e9s \u00e0 des sanctions, s\u2019ils ne respectent pas les nouvelles mesures.<\/p>\n

La semaine derni\u00e8re, Piet Adema, actuel ministre de l\u2019Agriculture du gouvernement sortant \u2013 toujours au pouvoir faute de coalition \u2013 a pr\u00e9sent\u00e9 au Parlement un ensemble de mesures visant \u00e0 r\u00e9soudre ce probl\u00e8me. Il s\u2019agit notamment d\u2019un nouveau programme de rachat<\/a> d\u2019un milliard d\u2019euros des terrains des agriculteurs, d\u2019une augmentation des subventions pour les prairies, d\u2019aliments contenant moins de prot\u00e9ines et d\u2019une limitation du nombre maximal de vaches par hectare.<\/p>\n

Caroline van der Plas, chef du parti agricole BBB, a d\u00e9clar\u00e9 ce lundi qu\u2019il \u00e9tait \u00ab\u202finacceptable<\/em>\u202f\u00bb que le gouvernement sortant \u00ab\u202fd\u00e9pense soudainement des milliards pour un plan de rachat<\/em>\u202f\u00bb. Le ministre sortant a r\u00e9cemment pr\u00e9cis\u00e9 qu\u2019il avait essay\u00e9 \u00e0 plusieurs reprises de faire changer d\u2019avis Bruxelles, sans succ\u00e8s.<\/p>\n

Lorsque le gouvernement n\u00e9erlandais a annonc\u00e9 son intention de racheter les fermes proches des r\u00e9serves naturelles et de r\u00e9duire le b\u00e9tail du pays d\u2019un tiers en mai dernier<\/a>, les agriculteurs se sont r\u00e9volt\u00e9s, organisant des manifestations massives et d\u00e9stabilisant la politique aux Pays-Bas.<\/p>\n

Un probl\u00e8me qui ne date pas d\u2019hier<\/h2>\n

Le probl\u00e8me de l\u2019azote n\u2019est pas nouveau et sa cause n\u2019est pas non plus un myst\u00e8re.<\/p>\n

Les vaches et les porcs, qui constituent la base de l\u2019industrie de la viande et des produits laitiers<\/a> aux Pays-Bas, consomment beaucoup de concentr\u00e9s de soja, comme les tourteaux de soja<\/a>, import\u00e9s de pays comme les \u00c9tats-Unis et le Br\u00e9sil, cultiv\u00e9s avec des engrais synth\u00e9tiques pour lui fournir de l\u2019azote et du phosphore, les nutriments sur lesquels repose le syst\u00e8me agricole mondial.<\/p>\n

Lorsque le b\u00e9tail mange ce soja, une partie de ces nutriments est absorb\u00e9e par son corps. Cependant, une plus grande quantit\u00e9 est excr\u00e9t\u00e9e via le fumier et l\u2019urine<\/a>. Lorsque les deux se m\u00e9langent, ils produisent de l\u2019ammoniac, une forme gazeuse d\u2019azote, qui s\u2019\u00e9vapore ensuite dans l\u2019atmosph\u00e8re.<\/p>\n

Dans les ann\u00e9es 1980, la croissance constante du b\u00e9tail n\u00e9erlandais avait g\u00e9n\u00e9r\u00e9 un nuage d\u2019ammoniac \u00e0 travers le pays. Combin\u00e9 aux \u00e9missions de dioxyde de soufre des usines, cela a cr\u00e9\u00e9 des pluies acides. \u201cVous pouviez sentir l\u2019ammoniac, c\u2019\u00e9tait un probl\u00e8me pour les gens<\/em>\u202f\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Roland Bobbink, un expert n\u00e9erlandais en science des d\u00e9p\u00f4ts d\u2019azote \u00e0 l\u2019universit\u00e9 de Radboud, interrog\u00e9 par le m\u00e9dia \u00e9cologiste Mongabay<\/a>, \u00ab\u202fainsi, \u00e0 la fin des ann\u00e9es 80, le gouvernement a lanc\u00e9 un programme d\u2019att\u00e9nuation pour contr\u00f4ler les \u00e9missions d\u2019ammoniac<\/em>\u202f\u00bb.<\/p>\n

Les mesures du gouvernement comprenaient de meilleurs filtres sur les chemin\u00e9es industrielles, qui ont consid\u00e9rablement r\u00e9duit les \u00e9missions de dioxyde de soufre, ainsi qu\u2019une technologie qui a aid\u00e9 les \u00e9leveurs \u00e0 s\u00e9parer le fumier de l\u2019urine. Ajout\u00e9es \u00e0 la mise en place de quotas laitiers impos\u00e9s par l\u2019UE, le nombre de vaches laiti\u00e8res aux Pays-Bas a ensuite chut\u00e9 de 600 000 t\u00eates au cours des 25 ann\u00e9es suivantes, r\u00e9duisant ainsi de pr\u00e8s de moiti\u00e9 les d\u00e9p\u00f4ts d\u2019azote dans l\u2019environnement.<\/p>\n

14 zones prot\u00e9g\u00e9es \u00e0 risque<\/h2>\n

Cette baisse \u00e9tait suffisante pour stopper les pluies acides, mais pas suffisante pour emp\u00eacher une surcharge en azote dans les \u00e9cosyst\u00e8mes voisins. L\u2019ammoniac produit par le b\u00e9tail d\u00e9rive dans l\u2019air et finit par se poser sur des surfaces situ\u00e9es dans un rayon de 20 \u00e0 30\u202fkm. Avec le temps, il s\u2019accumule, notamment dans les sols, drainant les nutriments vitaux et d\u00e9s\u00e9quilibrant les cha\u00eenes alimentaires de la faune et de la flore.<\/p>\n

Selon une \u00e9tude<\/a> r\u00e9dig\u00e9e par Bobbink et publi\u00e9e par Greenpeace en 2022, 118 des 161 zones n\u00e9erlandaises prot\u00e9g\u00e9es \u00e9taient mises \u00e0 rude \u00e9preuve sous le poids des d\u00e9p\u00f4ts d\u2019azote\u202f; 14 d\u2019entre elles \u00e9taient en \u00ab\u202fphase finale avant l\u2019effondrement\u202f\u00bb.<\/p>\n

Alors que la soci\u00e9t\u00e9 n\u00e9erlandaise prend conscience de la dure r\u00e9alit\u00e9 selon laquelle son environnement ne peut plus survivre \u00e0 son syst\u00e8me alimentaire, la \u00ab\u202fcrise de l\u2019azote\u202f\u00bb, qui ne semble pas s\u2019approcher d\u2019une r\u00e9solution, soul\u00e8ve des questions difficiles sur la mani\u00e8re de r\u00e9former les syst\u00e8mes non durables et offre un aper\u00e7u de ce qui attend certainement d\u2019autres pays.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les Pays-Bas sont en proie depuis des ann\u00e9es \u00e0 une crise li\u00e9e aux \u00e9missions d\u2019azote provenant du fumier, ce qui d\u00e9truit les \u00e9cosyst\u00e8mes du pays selon les \u00e9cologistes. 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